Non è solo la panetteria dove acquistare le vere baguette francesi. Il locale, inaugurato a settembre nell’ ex Fornace Piacentina, ha pure il banco per un caffè con croissant, il salone da tè e l’ angolo per il brunch con cucina a vista. Venerdì e Sabato è aperto fino a mezzanotte. www.itboulangerie.com
( da Panorama – TRAVEL – n. 13 Dicembre 2008)